А в округе Тайчжоу провинции Чжэцзян каждый год четырнадцатого числа первого месяца по лунному календарю, после любования цветными фонарями едят ?сборную похлебку?. Готовят ее так: сначала поджаривают до готовности тонко нарезанное мясо, зимние ростки бамбука, шиитаке, съедобный древесный гриб, сушеный полосками бобовый сыр, шпинат и т.д., потом добавляют в блюдо немного рисовой муки и варят до состояния солоноватой массы.